السلام عليكم ورحمته وبركاته
سميتها " ميني مفن " لأني ما أعرف شو يسمونها
المقادير:
كوبين طحين
أربع بيضات
نصف كوب زيت
كوب عصير برتقال
كوب ونصف سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
بيكنج باودر
ملعقة طعام مبشور برتقال
الطريقــــة:
في الخلاط:
يخفق البيض
يضاف السكر
وبعدها الزيت
والعصير
ويخلط الطحين مع البيكنج باودر في وعاء منفصل
ثم يخلط بالتدريج في الخليط السابق
يضاف المبشور
ويخفق لمدة دقيقتين
تصب كميات صغيرة في القوالب بعد ما تحطون القوالب الورقية ويدخل في الفرن في درجة حرارة 180
شوفوا الصور
تحياتي اديلا
موضوع: كيك مني مفن 
الإثنين مارس 17, 2008 8:13 am
